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GL La Verdad Radio 1270 AM

Repunta comercialización de borrego en la zona Sur

Por:   Miriam Millán 22 de agosto de 2018

En un movimiento inusual para la temporada de verano fueron vendidos unos 1,200 ovinos en tres embarques en un mes


En una comercialización atípica para temporada de verano la Asociación Ganadera Local de Ovinos del sur de Sonora vendió cerca de 1,200 borregos en tres embarques en tan solo un mes hacia el centro del país, auge que dejó una derrama económica de aproximadamente 1 millón 900 mil pesos.

El incremento inusual en la compra-venta de estos animales obedece a varios factores claves como la excelente calidad de la carne que por recomendaciones ha abierto nuevos mercados, destacó ayer Francisco José Siqueiros Borbón.

Siqueiros Borbón, presidente de la Asociación Ganadera Local de Ovinos del sur, informó que los estados hacia donde canalizaron los últimos tres cargamentos son Puebla, Hidalgo y Estado de México.

Los traslados tuvieron lugar en un lapso de treinta días entre julio y agosto, precisó, consistente cada uno en cargamentos de un promedio de 400 borregos, la totalidad del inventario con que contaban.

“Es una situación no común en estos meses de poca demanda, en verano vendemos unos tres embarques en dos meses, es decir ahora conseguimos prácticamente duplicar la comercialización”, explicó.

La cotización por kilogramo de carne es de 40 pesos actualmente, detalló, el precio más bajo de todo el año sin embargo compensado por el elevado número de animales que consiguieron colocar en tan poco tiempo.

Los compradores del borrego de Sonora fueron algunos de los habituales, indicó, pero se incorporó uno nuevo gracias a las recomendaciones de la carne como de buena calidad y las óptimas negociaciones.

“Esta persona se expresó muy bien de la Asociación por el trato, seriedad, confiabilidad en el tipo y pesaje de los animales que les vendemos, llegándose esta información de otros compradores”, comentó.

La cooperación, esfuerzo y dedicación de los socios de la Ganadera resulta fundamental para conseguir avances como éste, subrayó, dado la crianza de ovinos sanos de un peso favorable que es reportado lo más exacto posible al momento de entrega.

Siqueiros Borbón abundó que afortunadamente en los embarques no ha habido pérdidas de animales por fallecimiento en los viajes de más de treinta horas hasta el destino en el centro.

El mes en que por lo habitual empieza el repunte en las ventas es septiembre, mencionó, por lo que el movimiento anticipado en este verano denota la apertura positiva de los mercados para los ovinocultores del sur de Sonora.

TESTIMONIO:

“Sin duda esto es una buena noticia para los productores de Navojoa, Huatabampo y Etchojoa y en si para toda la región sur, tenemos aquí carne de borrego de excelente calidad”, Francisco Siqueiros Borbón, presidente de la Asociación Ganadera Local de Ovinos del sur de Sonora

 

 

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